El Salón
de los Vinos Nobles (Vinoble) volverá a ocupar un lugar destacado
en el calendario de grandes eventos en 2014
Tras la
suspensión de la edición del año pasado por la crisis económica global y la
falta de liquidez de las arcas municipales, el Ayuntamiento ha decidido
resucitar Vinoble en su ciclo natural de los años pares, cita para que ya se ha
empezado a trabajar internamente con idea de reflotar el gran escaparate
jerezano de los vinos generosos, licorosos y dulces especiales.
No hay
tiempo que perder, o al menos así lo ha entendido el gobierno local liderado
por María José García-Pelayo, quien en próximas fechas anunciará el inicio de
la andadura de la próxima edición del salón, al que se busca encaje en la
segunda mitad de mayo o la primera quincena de junio, entre la feria y el
inicio del verano.
La
delegación de Impulso Económico quiere tener cerrado el presupuesto nada más
acabar las fiestas navideñas, en torno al 10 de enero, asunto al que dedican su
atención en estos días los mismos técnicos municipales que se hicieron cargo de
las últimas ediciones.
Lo
primero, y fundamental para cerrar las cuentas, es saber si la Junta de
Andalucía está dispuesta a reconsiderar la retirada de su apoyo económico al
certamen, uno de los desencadenantes de la suspensión de la última edición de
la cita de carácter bienal. La Junta tendrá oportunidad de pronunciarse la
próxima semana, en la que la institución jerezana del vino, con el apoyo de los
consejos reguladores del resto de denominaciones de origen de vinos generosos
andaluces -Montilla-Moriles, Condado de Huelva y Málaga-, sacará el tema a
colación a modo de avanzadilla en una reunión sectorial con responsables de la
Consejería de Agricultura.
A expensas
de la respuesta de la Junta, las primeras cuentas de los técnicos de Impulso
Económico están en línea con el presupuesto de la pasada edición, en la que
estaba previsto un gasto de 234.000 frente a unos ingresos de 224.000 euros.
Dentro del capítulo de ingresos figuraban la aportación de 50.000 euros del
Consejo Regulador y 174.000 euros de ventas, en particular por la ocupación de
los stands, mientras que los 10.000 euros del déficit previsto eran asumibles
por las maltrechas arcas municipales.
Las
"estrecheces económicas" obligan a "ajustar mucho" el
presupuesto de la próxima edición, explica el delegado de Impulso Económico,
Francisco Cáliz, quien no obstante puntualiza que la dotación "será
suficiente para garantizar el nivel de la cita e incluso mejorarla", en lo
que no deja de ser la aplicación práctica de la extendida filosofía del más con
menos y que, según el responsable municipal, es posible gracias a la reducción
de gastos por el menor coste de determinados servicios en la coyuntura actual,
en la que impera la tendencia a la baja en la oferta de servicios por la fuerte
competencia.
El Ayuntamiento
tiene una deuda moral con Jesús Barquín, la persona designada para sustituir a
Pancho Campo como comisario de Vinoble y que se quedó en puertas ante la
suspensión del evento. Sin embargo, hasta el pasado jueves aún no se había
puesto en contacto con el catedrático y experto en vinos, también conocido por
su labor al frente del Equipo Navazos, para ofrecerle la posibilidad de
estrenarse en el cargo.
En los
tiempos que corren, "donde hay que partirse el cobre es en la
comercialización de stands", señala Cáliz, quien recuerda, no obstante, la
buena respuesta de los expositores que había para la edición de 2012 antes de
su suspensión y que, a su juicio, obedece al prestigio internacional alcanzado
por el evento.
En el
inicio del rodaje de Vinoble 2014, los técnicos de Impulso Económico medirán
los errores y aciertos del pasado con idea de corregir los primeros y afianzar
los segundos, asegura el delegado municipal del ramo, quien se apresura a
resaltar que la cita mantendrá su carácter profesional y elitista. El reto es
cuidar la calidad y que no se pierda el prestigio alcanzado en las siete
ediciones celebradas hasta la fecha, interrumpidas el año pasado por la
decisión del Ayuntamiento de no celebrar ningún evento que aumentase el déficit
municipal.
En el corazón de la DO Méntrida, a 750 metros de altitud, se encuentra la Sierra de San Vicente, entre los valles del Tajo y Tiétar. Su microclima benefactor está en su apogeo en la noche, cuando las temperaturas disminuyen y aromas se fijan en nuestros viejos viñedos de garnacha que, junto con las plantaciones de Syrah modernas, transforman nuestros viñedos en auténticos jardines perfectamente adaptadas al terroir duro y exigente.
